Marmelatlı kalpli kurabiye tarifi… Yiyen tekrar aşık olacak!

Sevgililer Günü, sevginizi en tatlı şekilde gösterebilmek için harika bir fırsat! Çikolata, çiçek ve hediyeler elbette güzel, ancak sevdiğiniz kişiye kendi ellerinizle hazırladığınız bir tatlı sunmak, bu özel günü daha anlamlı hale getirebilir. İşte tam da bunun için, aşkı lezzetle birleştiren bir tarif: Marmelatlı kalpli kurabiyeler!

Bu hem göz alıcı hem de ağzınızda dağılan kurabiyeler, hafif kıtır kıtır hamuru ve içindeki meyve dolgusuyla romantik bir dokunuş sunuyor. İster sevgilinize, ister eşinize, ister çocuklarınıza… Kendi mutfağınızda hazırlayacağınız bu leziz kurabiyelerle sevgililer gününü unutulmaz kılabilirsiniz.

MALZEMELER

150 gr margarin veya tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)

1 adet yumurta

1 çay bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Arası için;

Marmelat

YAPILIŞI

Bir yoğurma kabına yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, tereyağı, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Hamuru iyice yoğuralım. Toparlanmış hamuru pişirme kağıdının üzerine alalım ve üzerine bir kat daha pişirme kağıdı kapatarak merdane ile eşit kalınlıkta açalım. Açtığımız hamuru kurabiye kalıplarıyla keselim. Kurabiyeleri, önceden ısıtılmış 170°C fırında, alt üst fansız ayarda 13 dakika pişirelim. Pişen kurabiyeleri fırından alalım. Alt tabanda kullanacağımız kalp şeklindeki kurabiyelerin üzerine marmelat sürelim ve üzerine pudra şekeri serptiğimiz diğer kalpleri kapatalım. Tüm kurabiyeleri bu şekilde hazırlayıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!